Նազարյան, Ա.Ի.
Բուսական ծագման սննդամթերքի որակի հսկում և անվտանգություն : Մեթոդական ցուցումներ առարկան ուսումնասիրելու և ստուգողական աշխատանքներ կատարելու վերաբերյալ /
Ա.Ի. Նազարյան, Ե.Խ. Գոմցյան; Խմբ.՝ Ց.Վ. Պողոսյան; Հհ կրթ. և գիտ. նախ.-ն; ՀՊԱՀ, Բուսաբուծ. մթերքն. վերամշ. տեխնոլոգ. ամբիոն.
- Երևան : ՀՊԱՀ, 2012.
- 15 էջ ; 20 սմ.
978-9939-54-441-0
Սննդամթերքի անվտնգություն