TY  - BOOK
AU  - Вольферц,В.Ю.
TI  - Курс ветеринарно-санитарной экспертизы с основами технологии и товароведения животных продуктов: Учебник 
PY  - 1936///
CY  - Москва
PB  - Сельхозгиз
KW  - Ветеринарно-санитарная экспертиза
N1  - Лит. : с. 562
ER  -