Вольферн, В.Ю. <br/><br/>
Ветеринарно-санитарная экспертиза (Гигена мяса, рыбы и молока) :  Учебник / 
В.Ю. Вольферц. 
 - 3-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Сельхозгиз,  1938. 
 - 477 с. :  илл. ;  20 см. 
 - Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных вузов .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ветеринарно-санитарная экспертиза