TY - BOOK AU - Шмаль,Дмитрий Денисович TI - Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (В вопросах и ответах) PY - 1960/// CY - Киев PB - Медгиз УССР KW - Пищевая санитария KW - Гигиена KW - Пища технология приготовления KW - Торговля KW - Пищевых продуктов анализ ER -