Зонтаг, А.Д. <br/><br/>
Микробиология вкондитерском производстве / 
А.Д. Зонтаг, Б.В. Глуховцев. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1938. 
 - 212 с. :  ил. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиологические производства