Белковый обмен и питание /
Protein metabolism and nutrition
Пер. с англ. : Г.Н. Жидкоблиновой, Б.Д. Кальницкого, Д.В. Карликова, В.Б. Решетова, Н.В. Сафронский; Под ред. : В.Ф. Вракина, И.С. Ковальчук.
- Москва : Колос, 1980.
- 352 с. : рис., табл. ; 25 см.