Стрижельчик, Нина Георгиевна

Мутагенные и антимутагенные свойства пищевых добавок : [Монография] / Н. Г. Стрижельчик, И. Р. Бариляк. - Харьков : Харьковский нац. ун-т им. В. Н. Каразина, 2009. - 158 с. : ил. ; 21 см.

Библиогр.: с. 131-154

978-966-623-565-0


Гигиена питания
Рациональное питание--Биодобавки
Зоология--Генетика животных
Цитогенетика--Мутагенез--Антимутагены

Биодобавки