TY - BOOK AU - Беленький,С.М. AU - Урусова,Л.М. ED - Министерство пищевой промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Пути повышения стойкости безалкогольных напитков: обзорная информация PY - 1978/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром KW - Микробиологические производства KW - биологическая стойкость безалкогольных напитков KW - консерванты N1 - Библиогр.: с. 18 (9 назв.) ER -