Балашов, В.Е. <br/><br/>
Основные направления научно-технического прогресса в пиво-безалкогольной промышленности :  (обзор) / 
В.Е. Балашов, И.Г. Лернер; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИпищепром,  1971. 
 - 49 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Бродильные производства
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>пивоваренная промышленность автоматизация процессов