Шарковский, Евгений Константинович <br/><br/>
Хранение и переработка зеленых овощей и пряновкусовых культур :  обзорная информация / 
Е.К. Шарковский, Т.Я. Блюдина; БелНИИНТИ Госплана БССР. 
 - Минск :  БелНИИНТИ,  1984. 
 - 37 с. 
 - Прогрессивные методы использования сырьевых ресурсов .
<br/><br/>Библиогр.: с. 35 - 36 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Овощеводство
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>многолетние овощные растения  замораживание зеленых овощей