Соломина, Ирина Петровна

Хранение и переработка картофеля в местах производства : обзорная информация / И.П. Соломина, Р.С. Суханова; М-во сельского хозяйства РФ, ГУНТП, ВНИИТЭИагропром. - Москва : ВНИИТЭИагропром, 1992. - 49 с. - Производство, хранение и переработка плодоовощной продукции и картофеля .

Библиогр.: с. 45 - 48


Овощеводство

оборудование для переработки хранение картофеля