Жустров, Виталий Николаевич <br/><br/>
Новое в технологии хранения и реализации картофеля и овощей / 
В.Н. Жустров, С.Н. Жарова. 
 - Ленинград :  Лениздат,  1983. 
 - 156 с. :  табл., рис. ;  20 см. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 153-156 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Картофель