TY  - BOOK
AU  - Большакова,Эмма Ивановна
AU  - Белко,Галина Федоровна
ED  - Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР
TI  - Перспективы использования новых видов ароматического растительного сырья в пищевой промышленности: обзорная информация 
PY  - 1983///
CY  - Минск
PB  - Изд-во БелНИИНТИ Госплана БССР
KW  - Бродильные производства
KW  - пищевые концентраты
KW  - композиция пряностей
N1  - Библиогр.: с. 51 - 56 (95 назв.)
ER  -