TY  - BOOK
AU  - Вакарчук,Леонид Тимофеевич
TI  - Технология переработки винограда: учебное пособие 
SN  - 5-10-000047-3
PY  - 1990///
CY  - Москва
PB  - ВО "Агропромиздат"
KW  - Виноделие
KW  - переработка винограда
KW  - производство виноградных соков
N1  - Библиогр.: с. 264
ER  -