Вакарчук, Леонид Тимофеевич <br/><br/>
Технология переработки винограда :  учебное пособие / 
Л.Т. Вакарчук. 
 - Москва :  ВО "Агропромиздат",  1990. 
 - 271 с. 
 - Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .
<br/><br/>Библиогр.: с. 264 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-10-000047-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Виноделие
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>переработка винограда  производство виноградных соков