TY  - BOOK
AU  - Воротеницкая,Сима Срульевна
AU  - Щедрина,Татьяна Митрофановна
ED  - Научно-техническое общество пищевой промышленности
ED  - Общественный институт повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищевой промышленности
TI  - Основные принципы отраслевой системы управления качеством продукции в пищевой промышленности: лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" 
PY  - 1980///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - система управления качеством продукции
KW  - нормативно-техническая документация
N1  - Библиогр.: с. 46 - 47
ER  -