Воинова, Н.В.

Вопросы определения трудоемкости продукции в пивоваренном производстве : (обзор) / Н.В. Воинова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 24 с.

Библиогр.: с. 24


Производство пива

управление производством затраты труда