Беленький, Соломон Моисеевич
Технология обработки и розлива минеральных вод /
С.М. Беленький, Г.П. Лаврешкина, Т.Н. Дульнева.
- Москва : Агропромиздат, 1990.
- 151 с.
Библиогр.: с. 148 - 149 (34 назв.)
5-10-001331-1
Бродильные производства
гидрогеохимия минеральных вод питьевые минеральные воды