Прогрессивная технология хранения плодово-ягодной продукции : обзорная информация /
К.А. Хваленя, И.Я. Блюдина; БелНИИНТИ Госплана БССР.
- Минск : Изд-во БелНИИНТИ Госплана БССР, 1983.
- 48с.
- Пищевая промышленность .
Библиогр.: с. 46 - 48 (31 назв.)
Садоводство
подготовка продукции к хранению замораживание плодов и ягод