Хваленя, Константин Антонович

Прогрессивная технология хранения плодово-ягодной продукции : обзорная информация / К.А. Хваленя, И.Я. Блюдина; БелНИИНТИ Госплана БССР. - Минск : Изд-во БелНИИНТИ Госплана БССР, 1983. - 48с. - Пищевая промышленность .

Библиогр.: с. 46 - 48 (31 назв.)


Садоводство

подготовка продукции к хранению замораживание плодов и ягод