Цыпленков, Николай Павлович <br/><br/>
Обслуживание в предприятиях общественного питания / 
Н.П. Цыпленков; Под ред. Г.Ф. Шорина . 
 - Москва :  Госторгиздат,  1955. 
 - 135 с. :  ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Гигиена питания<br/>Общественное питание<br/>Обслуживание посетителей<br/>Составление меню