Тетерник, Дмитрий Михайлович <br/><br/>
Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности / 
Д.М. Тетерник, Ф.П. Лаптев, М.Б. Коган . 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1956. 
 - 464 с. :  ил., табл. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Гигиена питания<br/>Пищевая промышленность