Ганецкий, И.Д. <br/><br/>
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха / 
И.Д. Ганецкий, И.Г. Древаль, П.С. Катаев . 
 - Москва :  Медгиз,  1953. 
 - ч. 
<br/><br/> Ч. 1 (1953, 816 с.)  Ч. 2 (1953, 817-1486 с.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Гигиена питания