Մեթոդական ցուցումներ «Սառնարանային տեխնոլոգիա»առարկայի լաբորատոր պարապմունքների համար / Կազմ.՝ Ռ.Ա. Բեգլարյան; ՀՀ գյուղ. նախ.-ն; ՀԳԱ, Կաթի և մսի տեխն. ամբիոն. - Երևան, 2000. - 23 էջ : գծգր. ; 20 սմ.


Կաթնամթերքի տեխնոլոգիա