Դովլաթյան, Ա.Գ

Խմորման արտադրություն և գինեգործություն : Մոդուլային ուսումնական ձեռնարկ / Ա.Գ. Դովլաթյան, Ա.Ն. Այվազյան; ՀՀ ԿԳՆ. - Երևան : ԿԱԳ, 2011. - 196 էջ : գծագր. ; 24 սմ.

978-9939-806-49-5


Գինեգործություն--Ուսումնական ձեռնարկ