TY  - BOOK
AU  - Jaworska,Małgorzata M.
ED  - Politechnika warszawska.
TI  - Enzymatyczna deacetylacja chitozanu
T2  - Prace Wydziału inżynierii chemicznej i procesowej Politechniki warszawskiej =
PY  - 2011///
CY  - Warszawa
PB  - Oficyna wydaw. Politech. warszawskiej
KW  - Chemistry
KW  - Chitosan
N1  - Includes bibliogr. references : : (p. 112-116)
ER  -