Jaworska, Małgorzata M. <br/><br/>
Enzymatyczna deacetylacja chitozanu / 
Małgorzata M. Jaworska. 
 - Warszawa :  Oficyna wydaw. Politech. warszawskiej,  2011. 
 - 119 p. :  ill. 
 - Prace Wydziału inżynierii chemicznej i procesowej Politechniki warszawskiej = Reports of the Faculty of chemical and process engineering at the Warsaw university of technology  T. 35, Z. 3  1234-4354 .
 - Reports of the Faculty of chemical and process engineering at the Warsaw university of technology  T. 35, Z. 3 .
<br/><br/>Includes bibliogr. references : : (p. 112-116) 
<br/><br/><br/>Summary in English 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chemistry--Chitosan