Էմուլսիաներ :  Մեթոդական ցուցումներ պարենամթերքի տեխնոլոգիաների ֆակուլտետի ուսանողների համար / 
Կազմ.՝ Հ.Հ. Մխիթարյան; ՀՀ կրթ. և գիտ. նախ.-ն; ՀԳԱ, Ընդհ. քիմիայի ամբիոն. 
 - Երևան,  2005. 
 - 16 էջ :  աղյս. ;  20 սմ. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ընդհանուր քիմիա--Մեթոդական ցուցումներ