TY  - BOOK
AU  - Скрипников,Юрий Георгиевич
AU  - Леоненко,И.Н.
TI  - Прогрессивная технология хранения и переработки плодов и овощей: Учебное пособие 
SN  - 5-10-000617-Х
PY  - 1989///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
KW  - Переработка плодов и овощей
ER  -