TY - BOOK AU - Дворецкий,Станислав Иванович AU - Хабарова,Елена Владимировна ED - Министерство образования и науки Российской Федерации ED - Тамбовский государственный технический ун-т TI - Основы проектирования пищевых производств: Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям 260601 "Машины и аппараты пищевых производств", 240902 "Пищевая биотехнология" и направлению 150400 "Технологические машины и оборудование" SN - 978-5-8265-0695-0 PY - 2008/// CY - Тамбов PB - Изд-во ТГТУ KW - Пищевые производства KW - Технико-экономические вопросы производства KW - Организация производственного процесса KW - Подготовка производства KW - Проектирование производственного процесса KW - Учебник для высшей школы KW - Строительство KW - Промышленное строительство KW - Здания и сооружения пищевой промышленности KW - Проектирование N1 - Библиогр.: с. 89-90 ER -