Шур, И.В.

Пищевые сальмонеллёзы : (Токсикоинфекции паратифозного характера) / И.В. Шур; Военно-ветеринарная академия Красной Армии. - Москва : Огиз-Сельхозгиз, 1944. - 239 с. : ил. ; 20 см.


Монография
Гигиена питания