Иванов, Н.н. <br/><br/>
Специфическое отличие белковых веществ / 
Н.Н. Иванов ; Известия центрального научно-исследовательского биохимического института пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР. 
 - Ленинград ;  Москва :  Снабкоопгиз,  1931. 
 - 36 с. 
<br/><br/>Лит. : с. 34-35 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Белковые вещества