Шамин, Алексей Николаевич История химии белка / А.Н. Шамин ; ИИЕ и Т АН СССР ; Отв. ред. Е.Д. Каверзнева. - Москва : Наука, 1977. - 349 с. : ил. Subjects--Topical Terms: Белки (протеины)