Ануфриев, Виктор Васильевич
Автоматизация сушильных установок для дрожжей /
В.В. Ануфриев, Ю.И. Шишацкий.
- Москва : Пищевая пром-сть, 1976.
- 72 с.
Библиогр.: с. 69 - 70 (34 назв.)
Химическая технология
оптимизация процесса сушки дрожжей барабанные сушилки