Conserves traditionnelles et fermières :  Guide pratique de la stérilisation / 
Collectif. 
 - Dijon :  Educagri Editions,  1998. 
 - 157 p. :  ill ;  21 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2-84444-003-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fabrication d'aliments