Применение математических методов и вычислительной техники в инженерных и экономических расчетах в общественном питании : Учебное пособие для студентов технологического факультета /
Н.Н. Бочков; Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса. Кафедра экономической кибернетики ти программирования.
- Ленинград : Б. и., 1973.
- 105 с. : ил., [2] л. табл.; 20 см.
- 681.3 (NLA) .
Инженерные и экономические расчеты--Общественное питание--Учебные пособия Вычислительная техника --Математические расчеты--Учебные пособия