Сундукьян, Г. С.

Сладское хозяйство и основы хранения животтноводческого сырья и пушнины : Учебник / Г.С. Сундукьян. - Москва : Заготиздат, 1953. - 276 с. : ил. ; 22 см.

Прил. : с. 270-273

Лит. : с. 273


Хранения животноводческого сыря