TY - BOOK AU - Усатюк,Максим Клементьевич TI - Справочник плодовощника: (По вопросам соления, квашения, маринования и других видов переработки овощей, плодов и грибов) PY - 1961/// CY - Москва PB - Государственное издательство торговой литературы KW - Плодоовощная продукция KW - Справочник ER -