TY - BOOK AU - Демченко,В.А. AU - Мандельштейн,М.Л TI - Оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности PY - 1972/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - технологические процессы N1 - Лит.: с. 76-78 ER -