Бумакин, А.Г. Промышленное замораживание плодов и овощей / А.Г. Бурмакин. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 151 с. : ил. ; 22 см. Лит. : с. 147-148 Subjects--Topical Terms: Замораживание