Стабников, Всеволод Николаевич

Использование вторичного тепла в пищевой промышленности / В.Н. Стабников, Н.Г. Бойченко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 152 с. : ил. ; 21 см.

Лит. : с. 148-150


Пищевая промышленность