Жислин, Яков Моисеевич

Технология и оборудование крупяного производства / Я.М. Жислин. - Москва : Колос, 1966. - 264 с. : ил. ; 21 см.

Прилож.: с. 254-257

Лит.: с. 258-259


Оборудование крупяного производства