Гайворонская, Зоя Ивановна

Применение диатомитов для фильтрации виноградных вин и соков / З.И. Гайворонская; ВНИИВВМ. - Симферополь : Крым, 1965. - 32 с. : табл. ; 20 см. - Научные достижения - в производство .


Фильтрация вин