Шандерль, Г. <br/><br/>
Микробиология соков и вин :  Пер. с нем. / 
Г. Шандерль; Пер. Н.К. Могилянского. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1967. 
 - 357 с. :  рис. ;  21 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиология вина