Кук, Г.А. Процессы и аппараты молочной промышленности / Г.А. Кук ;. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - том. Механические процессы Т. I. (1955, 472 с.) Т. 2 (1960, 286 с.) : Subjects--Topical Terms: Молочная промышленность