Полегаев, Владимир Ильич <br/><br/>
Хранение плодов и овощей / 
В.И.Полегаев. 
 - Москва :  Россельхозиздат,  1982. 
 - 254 с. :  ил. ;  20 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хранение и переработка плодов и овощей