Мохач, М. <br/><br/>
Уборка, товарная обработка и хранение плодов :  Промышленная технология и организация съема плодов и товарной обработки; Пер. с венгр. / 
 A gyumulcs utja a fatol a fogyasztoig 
М. Мохач, П.Томчани, Ш. Переги; Пер. В.Ф. Терехова; Под ред. З.А. Метлицкого. 
 - Москва :  Колос,  1968. 
 - 464 с. :  ил. ;  20 см. 
<br/><br/>Лит.: с. 453-460 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Обработка и хранение плодов