Райский, Игорь Дмитриевич Основы автоматики и автоматизации в предприятиях общественного питания : Учебное пособие / И.Д. Райский. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1972. - 214 с. : ил. ; 22 см. Библиогр.: с. 212 Subjects--Index Terms: Общественное питание - Автоматика