Избыточный азот в овощах : Пер. со словац. /
Я. Пругар, А. Пругарова ; Пер. со словац. И.Ф. Бугаенко.
- Москва : Агропромиздат, 1990.
- 126 с. ; 20 см.
Библиогр.: с. 113-125 (220 экз.)
5-10-001363-X
Овощи - Загрязнение нитратами и нитритами - Определение