TY  - BOOK
AU  - Попов,Т.А.
TI  - Оценка пищевых добавок . Некоторые ферменты, модифицированные крахмалы и некоторые другие вещества : их токсикологическая оценка и спецификации : технологическая эффективность некоторых антиокислителей: Пятнадцатый доклад объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Рим 16-24 июня 1971 г. 
PY  - 1974///
CY  - Москва
PB  - Медицина
KW  - Пищевые добавки
KW  - Лекарственных средств оценка
KW  - Ферменты
KW  - Токсичность
KW  - Анализ
KW  - Крахмал
KW  - Антиоксиданты
KW  - Фармакокинетика
KW  - Метаболизм
KW  - Терапевтическое применение
KW  - Всемирная организация здравоохранения
ER  -