Простейшие инструментальные методы контроля в практике санитарно-пищевого надзора /
А.К. Кощеев.
- Москва : Медицина, 1974. -.
- 72 с. : ил. ; 21 см.
- Библиотека санитарного врача .
Библиогр.: с. 66-70
Пищевая санитария Рук мытье Гигиена Пищевых продуктов анализ--Методы--Оборудование Люминесцентные измерения